Stadig flere reduserer kjøttforbruket av hensyn til dyrene.
Flere nordmenn tar aktive valg i matbutikken for å ivareta dyrevelferd. Det viser en ny opinionsundersøkelse utført av Respons Analyse på vegne av Dyrevernalliansen. Undersøkelsen avdekker at en betydelig andel forbrukere bevisst reduserer kjøttforbruket eller velger bort kjøtt de forbinder med dårlig dyrevelferd.
Særlig blant unge voksne er tendensen tydelig. I aldersgruppen 25 til 35 år svarer én av ti at de ikke spiser rødt kjøtt i det hele tatt.
I tillegg oppgir nesten to av ti at de forsøker å unngå enkelte typer kjøtt. Samtidig velger mange kjøttfrie måltider flere ganger i uken. Nesten halvparten av de spurte oppgir at de spiser kjøttfri middag én til tre ganger ukentlig, mens én av ti gjør det fire ganger i uken eller oftere.
– Tydelig signal
Undersøkelsen viser også at forbrukere i økende grad tar avstand fra kjøttproduksjon de mener gir dårlig dyrevelferd. Én av ti svarer at de ikke spiser kjøtt fra gris i industrilandbruk, mens én av fem oppgir at de unngår hurtigvoksende kylling.
– Dette viser at mange forbrukere er opptatt av hvordan maten de kjøper påvirker dyrene. Når folk bevisst velger kjøttfritt eller styrer unna industriproduksjon, sender det et tydelig signal om at dyrevelferd betyr noe, sier Helle Haukvik, veterinær og talsperson i Dyrevernalliansen, i en pressemelding.
Ifølge Dyrevernalliansen kan forbrukernes valg bidra til endringer i landbruket, men organisasjonen peker samtidig på at ansvaret ikke kan ligge hos forbrukerne alene.
– Må bli enklere
Skal flere velge mat med bedre dyrevelferd, må alternativene være tilgjengelige og tydelig merket i butikkene.
– Vi tror dette er en trend som kommer til å fortsette å vokse. Stadig flere vil velge bort mat med dårlig dyrevelferd. Skal flere kunne ta dyrevennlige valg, må det bli enklere å finne mat med bedre dyrevelferd i butikken, sier Haukvik.
Utviklingen har også en tydelig klimadimensjon. Redusert kjøttforbruk, særlig av industriprodusert kjøtt, kan bidra til lavere utslipp, mindre press på arealer og et mer bærekraftig matsystem. Forbrukernes valg i hverdagen kan dermed få betydning både for dyrene, klimaet og framtidens matproduksjon.
Undersøkelsen er basert på et «representativt utvalg» av den norske befolkningen.
Foto: Dyrevernalliansen
Legg igjen en kommentar