Tyrkias avokadoproduksjon har økt kraftig de siste årene, men klimaendringer og vannmangel truer nå fremtidige avlinger.
Avokado, en gang hyllet som en av Tyrkias raskest voksende avlinger, står nå overfor store utfordringer.
Klimaendringer og vannmangel truer fremtidige høster, og årets harde frost i februar, mars og april har rammet fruktproduksjonen over hele landet. Avokadoer ble populære på grunn av trenden med sunn mat.
Produksjonen har skutt i været de siste fem årene, og økt nesten ti ganger, fra 5.923 tonn i 2020 til 64.500 tonn i 2024. Antalya ledet an med 35.694 tonn i fjor, mens Alanya har utvidet sitt avokadoareal fra 62 mål for 13 år siden til 4.080 mål i 2024.
Reduksjon på 50 prosent
Produksjonen der steg fra litt over 1.200 tonn til 17.000 tonn på fem år. Men bildet i år er langt mindre optimistisk.
Tahir Göktepe, leder for Alanya Chamber of Agriculture, sier at hagl og frost har redusert avlingene med 50 prosent.
– I fjor hadde vi kapasitet til å produsere 100 millioner avokadoer. I år forventet vi 150 millioner, men på grunn av klimaforhold antar vi nå bare 60–70 millioner, forklarer han.
– Tørke dominerer
Mersin-regionen har også blitt viktig for avokado de siste årene, men produsentene der sliter med vannmangel.
Rasim Şahin, leder for Erdemli Chamber of Agriculture, forteller at tørke har satt produksjonen på pause, til tross for stor interesse for avokado blant bøndene de siste to til tre årene.
– Klimaendringer og tørke dominerer. Vi diskuterer hvilke alternativer vi kan forfølge. Avokado krever mye vann, så på dette stadiet anbefaler vi ikke nye plantasjer, sier Şahin.
Situasjonen illustrerer hvor sårbare tropiske og subtropiske avlinger er for klimaendringer og endringer i vannforsyning. Mens etterspørselen etter avokado fortsetter å vokse globalt, kan Tyrkias fremtidige avokadoproduksjon bli sterkt begrenset dersom ekstreme værforhold og vannmangel fortsetter.
Illustrasjonsfoto: Matthias Oben
Legg igjen en kommentar